La storia enologica della famiglia Mancini inizia alla fine dell’Ottocento con la costruzione della prima cantina e la coltivazione dei primi vigneti
La visita inizia con una suggestiva passeggiata tra i vigneti in grado di far comprendere l’importanza e la pazienza che la produzione vitivinicola richiede, si procederà poi alle cantine di affinamento e produzione per capire appieno il processo produttivo arrivando finalmente alla sala degustazioni dove si potranno assaggiare tre vini Chianti biologici.
La degustazione verrà accompagnata da pane e olio ed è possibile aggiungere un tagliere misto di prodotti tipici al costo di € 15,00 (€ 35,00 tot).
Un’agricoltura biologica e sostenibile. Queste sono le parole chiave del lavoro svolto in azienda.
ORARI
• da lunedì a sabato ore 11:00 e ore 15:00
(ritrovo presso la struttura almeno con 10 minuti di anticipo rispetto all’orario scelto)
• visita guidata attraverso i vigneti e le cantine storiche
• degustazione di tre vini Chianti biologici di produzione propria
• trasferimento da/a struttura
• tutto quanto non indicato nella sezione “Servizi inclusi”
• Partecipanti: minimo 2, massimo 10
Fondazione Arezzo Intour