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Il Casentino e la Valtiberina Toscana

L’area di produzione più importante si trova nel basso Casentino con alcune eccellenze anche nel medio e alto Casentino. Il basso Casentino corrisponde al tratto del fiume Arno più vicino alla città di Arezzo, è la zona in cui l’Arno si torce per prendere la direzione del Valdarno. Siamo all’interno dell’area del DOCG Chianti dei Colli Aretini: Sangiovese in purezza o un mix di Sangiovese e vitigni autoctoni come Canaiolo e Colorino, o internazionali in misura limitata come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

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