I Centogusti dell’Appennino

Con l’arrivo dell’autunno Anghiari si prepara ad accogliere la mostra mercato de I Centogusti dell’Appennino, per un lungo weekend alla scoperta del paese tiberino e delle eccellenze dell’enogastronomia.

Saranno presenti innumerevoli articoli d’eccellenza del territorio, dai pecorini al cioccolato, dai vini agli ortaggi, dai dolci tipici ai salumi, con possibilità di degustazioni e acquisto sul posto, con il vantaggio di un dialogo diretto con le aziende produttrici. Il tutto sarà accolto come da tradizione nel centro storico di uno dei borghi più belli d’Italia, che per l’occasione aprirà le tipiche botteghe per ospitare le aziende e i visitatori.
Nei giorni della mostra saranno attivi un punto di ristoro, con il rinomato brustichino anghiarese (pane “abbrustolito” con salsiccia, olio di frantoio, sale e aglio), ed il caratteristico braciere per la cottura diretta delle Castagne del Ponte alla Piera.