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  5. PASTA FRESCA COLORATA, CORSO DI CUCINA

Pasta fresca colorata, corso di cucina

Vivi un’esperienza di cucina tipica aretina.

 

In Toscana si prepara la pasta fatta in casa molto spesso, soprattutto nei giorni di festa. Ci sono molti tipi di pasta fresca differenti e nello svolgimento del corso ne conosceremo tanti. Durante il corso di cucina prepareremo la pasta colorata con le verdure, un insieme di colori che renderanno i vostri piatti molto divertenti e gustosi. Saranno analizzati i giusti ingredienti per avere una sfoglia rustica che renderà la pasta ideale per ogni sugo e verranno illustrati i diversi modi di conservazione della pasta fresca. Gli ospiti indosseranno un grembiule personalizzato fatto a mano.
Tagliolini, tagliatelle o pappardelle saranno la base di uno dei due primi piatti che preparerete e degusterete, mentre ravioli conditi con salvia fresca, saranno l’altro. Tutto questo sarà preceduto da un antipasto di crostini misti spolverati da spezie fresche, come rosmarino, basilico, erba cipollina e timo, tutti raccolti nel nostro giardino. Dopo i primi sarà servito un secondo piatto con contorno e un buonissimo dessert. Tutto accompagnato con vino toscano e liquori fatti in casa.

 

Esperienza con pranzo

dalla domenica al venerdì, dalle ore 11:00 alle 14:00

 

Esperienza con cena

dalla domenica al venerdì, dalle 18:00 alle 21:00

Servizi inclusi

• ingredienti
• attrezzatura
• link alle ricette

Servizi esclusi

• quanto non specificato alla voce “Servizi inclusi”

Informazioni

Difficoltà: facile
Durata corso: circa 3 ore
Partecipanti: minimo 2, massimo 8 (non adatto ai bambini sotto i 5 anni)
Equipaggiamento: scarpe e vestiti comodi, evitare anelli e bracciali

 

La cancellazione con rimborso deve avvenire entro 48 ore dalla data dell’evento

 

Per informazioni contattare:

+39 320 3790164

Organizzazione

Fondazione Arezzo Intour

PREZZO A PERSONA

60,00

QUANDO

Tutto l’anno

DOVE

Arezzo
Via Masaccio, 29

 

Laterina Pergine Valdarno
Via San Pergentino, 19

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